“天长千秋卤鹅非遗工坊扩产：传承老卤配方，日销2000只进军沪宁市场”

位于我国江苏省天长市的一家千秋卤鹅非遗工坊，近年来凭借其独特的传统卤鹅技艺和正宗的老卤配方，在市场上赢得了极高的口碑。为了满足日益增长的市场需求，该工坊决定扩大生产规模，并计划将产品推向上海和南京两大城市，每日销量有望达到2000只。

千秋卤鹅非遗工坊成立于上世纪80年代，创始人通过多年的摸索和实践，总结出一套独特的卤鹅配方和 *** 工艺。这一配方传承了我国传统的卤制技艺，选用上等鹅肉，搭配多种香料和调料，经过长时间的卤制，使得卤鹅肉质鲜嫩、香气扑鼻。该工坊的卤鹅不仅口感鲜美，而且营养丰富，深受消费者喜爱。

随着千秋卤鹅非遗工坊的知名度不断提高，市场需求也日益旺盛。为了满足消费者需求，工坊决定扩大生产规模。在保留传统卤鹅 *** 工艺的基础上，工坊引进了先进的设备，提高了生产效率。同时，工坊还注重产品质量，严格把控原料采购、加工、包装等各个环节，确保每一只卤鹅都能达到更佳口感。

据悉，千秋卤鹅非遗工坊的卤鹅日销量已从原来的几百只增长至现在的2000只。这一成绩的取得，离不开工坊对传统卤鹅技艺的传承和创新。在传承过程中，工坊将老卤配方传给嫡系后代，确保了卤鹅口味的正宗性。同时，工坊还不断优化配方，研发出多种口味，满足不同消费者的需求。

为了进一步扩大市场份额，千秋卤鹅非遗工坊计划将产品推向上海和南京两大城市。上海和南京作为我国经济发达、消费水平较高的城市，拥有庞大的消费群体。千秋卤鹅非遗工坊看好这两大城市的市场前景，希望通过进军沪宁市场，让更多人品尝到正宗的卤鹅美味。

据悉，千秋卤鹅非遗工坊已与上海和南京的经销商达成合作意向，预计将在近期内正式进军沪宁市场。为了确保产品在市场上的竞争力，工坊将加大宣传力度，通过线上线下多种渠道，让消费者了解和认可千秋卤鹅。

千秋卤鹅非遗工坊的扩产和进军沪宁市场，不仅是对传统卤鹅技艺的传承，更是对非物质文化遗产的保护和发扬。在未来的发展中，千秋卤鹅非遗工坊将继续秉承“传承、创新、发展”的理念，为消费者提供更多优质的卤鹅产品，让更多人品尝到这份来自天长千秋卤鹅的美味。