滁州酥糖传承人收徒仪式:九道工序手把手教学,00后学徒抖音直播走红‌

滁州新闻网 阅读:7 2025-06-28 10:18:14 评论:0

在历史悠久的滁州,酥糖作为一道传统美食,早已深入人心。近日,一场别开生面的滁州酥糖传承人收徒仪式在当地引起广泛关注。在这次仪式上,传承人不仅传授了九道工序的手艺,还通过抖音直播让00后学徒迅速走红。

滁州酥糖,又称“滁州酥皮糖”,是滁州传统名点之一,以其独特的口感和 *** 工艺而闻名。据史料记载,滁州酥糖的 *** 技艺已有百年历史。为了传承这一传统技艺,滁州酥糖传承人特地在近日举行了一场收徒仪式。

仪式上,传承人向学徒传授了九道工序的手艺。这九道工序包括:选材、和面、揉面、擀皮、包馅、整形、烘烤、冷却、包装。传承人耐心地指导学徒,从选材到包装,每一个环节都亲自示范,确保学徒能够掌握精髓。

值得一提的是,这次收徒仪式吸引了众多年轻观众的目光。其中一位00后学徒,通过抖音直播展示了整个 *** 过程,让更多的人了解到滁州酥糖的 *** 技艺。这位学徒名叫小陈,他直播的镜头下,传承人手把手教学,小陈认真学习的样子让人印象深刻。

在直播过程中,小陈不仅展示了酥糖 *** 的每一个环节,还与观众互动,解答他们提出的问题。直播间的观众纷纷表示,通过小陈的直播,他们对滁州酥糖有了更深入的了解,也对传统手艺的传承感到由衷的敬佩。

小陈表示,自己从小就对滁州酥糖的 *** 技艺充满兴趣,这次能够成为传承人的徒弟,感到非常荣幸。在今后的日子里,他将努力学习,将这一传统技艺传承下去。

值得一提的是,这次收徒仪式不仅让滁州酥糖的 *** 技艺得到了传承,也让更多的人关注到了传统美食的魅力。在现代社会,随着生活节奏的加快,人们越来越注重健康饮食。而传统美食,以其独特的口感和营养价值,成为了人们追求健康生活的重要选择。

滁州酥糖传承人表示,希望通过这次收徒仪式,让更多的人了解和喜爱滁州酥糖,同时也让传统美食的传承得到更好的发扬。在未来的日子里,他们将继续努力,将滁州酥糖这一传统美食发扬光大。

总之,滁州酥糖传承人收徒仪式的成功举行,不仅是对传统技艺的传承,更是对年轻一代的激励。相信在传承人的带领下,滁州酥糖这一传统美食将焕发出新的活力,为更多人带来美味与幸福。

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