西涧老街非遗大集盛大开市，酥糖拉丝绝技吸睛，单日交易额破百万

近日，位于我国某地的西涧老街迎来了一年中最为热闹的非遗大集。此次大集以“传承非遗，共享匠心”为主题，吸引了众多市民和游客前来参与。活动现场，酥糖拉丝绝技惊艳亮相，单日交易额突破百万，成为西涧老街的一大亮点。

西涧老街，历史悠久，文化底蕴深厚。这里曾是古代丝绸之路的重要节点，如今，这里已成为展示我国非物质文化遗产的重要窗口。此次非遗大集，不仅让市民和游客感受到了传统文化的魅力，也进一步推动了非遗文化的传承与发展。

活动现场，非遗传承人纷纷拿出看家本领，展示各自独特的技艺。其中，酥糖拉丝绝技尤为引人注目。这项技艺传承自清朝，至今已有百年历史。拉糖师傅将糖块放入锅中，经过精心熬制，糖汁逐渐变得浓稠。随后，师傅们用一根细长的竹签挑起糖汁，轻轻一拉，糖汁便在空中形成一条条晶莹剔透的糖丝。这一过程看似简单，实则考验着师傅们的手法和经验。当糖丝在空中拉长至一定程度后，师傅们迅速将其卷成糖球，放入口中，香甜可口。

酥糖拉丝绝技的展示，吸引了众多市民和游客驻足观看。大家纷纷拿出手机拍照留念，感叹这项技艺的神奇。一位来自外地的游客表示：“这次非遗大集让我感受到了我国传统文化的魅力，尤其是酥糖拉丝绝技，真是让人叹为观止。”

除了酥糖拉丝绝技，活动现场还有剪纸、泥塑、刺绣等众多非遗项目。这些传承人用自己独特的技艺，展示着我国传统文化的博大精深。活动现场，市民和游客纷纷购买这些非遗产品，以实际行动支持非遗文化的传承。

此次非遗大集的成功举办，离不开西涧老街的大力支持。西涧老街负责人表示：“举办这次非遗大集，旨在让更多人了解和关注非遗文化，让非遗走进千家万户。今后，我们将继续举办此类活动，为传承和弘扬我国传统文化贡献力量。”

据统计，此次非遗大集单日交易额突破百万，充分展示了非遗文化的市场潜力。同时，这也为非遗传承人提供了更多展示自己技艺的机会，让他们在传承中实现自我价值。

总之，西涧老街非遗大集的成功举办，不仅让市民和游客感受到了非遗文化的魅力，也为非遗传承人提供了更多展示自己的舞台。在今后的日子里，让我们共同期待更多非遗文化的精彩呈现，为传承和弘扬我国传统文化贡献力量。