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滁州二郎庙会备耕节:百年民俗的文化新生

    一、百年沉淀:从宗教祈愿到文化符号的蜕变  滁州南谯区腰铺镇的“二郎庙会”,别名“备耕节”,其历史可追溯至民国初期。最初,这一活...

欧阳修的数字孪生:在AI雅集里,和古人醉一场

  在滁州琅琊山的苍翠掩映中,醉翁亭历经千年风雨,始终是文人精神的象征。如今,这座承载欧阳修"醉意山水"的古老建筑,...

2025年滁州农业补贴政策全解读:从种粮直补到生态补偿,助农春耕无忧

  2025年滁州农业补贴政策全解读:从种粮直补到生态补偿,助农春耕无忧  随着春耕备耕进入关键期,国家及地方层面持续强化惠农政策支持力...

六代匠心守卤香 滁州雷官板鸭非遗技艺谱写百年美味传奇

  晨曦微露时,雷官镇的老字号作坊已飘出阵阵卤香。73岁的老师傅马守仁正用祖传的杉木砧板处理当天现宰的麻鸭,厚重的砍刀起落间发出沉稳的&...

秘制卤方承古法 滁州秦栏卤鹅演绎舌尖上的非遗传承传奇

  凌晨三点的卤坊,第五代传承人郑师傅已经开始了当天的准备工作。巨大的杉木砧板上,精选的皖西白鹅被分解成标准部位,老郑手持祖传的斩骨刀,...

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